Autori

L’Opuscolo è un progetto di NonsoloCibus, Associazione di Messina, attiva per la promozione di una cultura sostenibile del cibo.

La realizzazione dell’opuscolo è a cura di: Antonia Teatino, Architetto e Serena Bonura, Ecologa.

Materiali grafici: Antonia Teatino

Blog: Serena Bonura

Grazie a: “the story of duff“per l’uso di alcune immagini e per l’incessante lavoro di ricerca.

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